產(chǎn)品簡介；

雙層水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋（電加熱/蒸汽加熱）

1、高溫短時間滅菌。

2、節(jié)約能源。

3、均一的水流交換方式，溫度均一，無死角。

4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。

5、全自動控制系統(tǒng)。

6、電腦內(nèi)可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。

7、模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機制。

8、測量F值的功能。

9、利用盤管循環(huán)蒸汽加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。

10、蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要取出，可連續(xù)使用，節(jié)約能源。

11、鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫。

12、鍋門結(jié)構(gòu)由過去的法蘭式螺栓連接固定式改為液壓快開式。并安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。

13、鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于即使觀察鍋內(nèi)情況。  電源電壓是380V，鍋內(nèi)用的是盤管加熱。

高壓鍋

產(chǎn)品介紹；

4、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

5、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。

6、本殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機制。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制，盡可能的保存其色、香、味，使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。

{精}

使用范圍；

使用范圍                  

廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。

罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、飲料等）

軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。

噴淋殺菌鍋產(chǎn)品可選項：

1、操作方式：電腦全自動，電腦半自動，電器半自動，手動；

2、加熱方式：蒸汽加熱，電加熱；

3、主體材質(zhì)：不銹鋼，碳鋼；

4、鍋體數(shù)量：單鍋，多鍋帶水罐。

5、噴淋方式：頂淋式，側(cè)噴式，全噴式。

6、開門方式：上開門，側(cè)開門。

7、換熱器：板式換熱器，管式換熱器。

高壓鍋