鮑魚烘干要注意熱泵烘干機(jī)干燥鮑魚的技術(shù)要點(diǎn)：采用３０－４０度相對低溫烘干，烘干后的鮑魚品質(zhì)高、不破裂、色澤好、復(fù)水性好。注意要控制溫度，溫度不要太高，這樣烘干出來的鮑魚干顏色會偏黃。

日曬。將煮熟的鮑魚肉放在清潔的席子上擺曬，以搭架平曬為好，鮑魚個體大的，因干燥較慢，容易變質(zhì)，故在出曬時，可將個體大的鮑肉在背部斜切２～４刀，但切而不斷，保持片大，肉體完整，這樣可加速干燥，防止變質(zhì)，每天翻曬３～４次，直至?xí)窀?，方可入庫，?dāng)貯藏半月后，再出風(fēng)一次，即為成品。有的地區(qū)，在出曬時用線將煮熟的鮑肉穿成串，掛在十字形的木桿上曬４ｄ左右，即可完全干燥，但在穿串時，鮑肉之間需保持一定空隙。

熱泵烘干。除了使用傳統(tǒng)的日曬外，還可以使用基于冷風(fēng)干燥熱泵技術(shù)的鮑魚烘干機(jī)。必須使用閉環(huán)技術(shù)、冷凝除濕和具有熱回收技術(shù)的熱泵干燥系統(tǒng)。這種烘干機(jī)干燥溫和、模擬冬天的干冷氣候，烘制出來的鮑魚干顏色品相佳。 空氣能熱泵鮑魚烘干機(jī)是我司空氣能高溫?zé)岜煤娓蛇\(yùn)用之一，專用于油茶籽，菊花、金銀花、霸王花等花類烘干除濕，其特點(diǎn)主要表現(xiàn)在：

高效節(jié)能－－－能效比（ＣＯＰ）３．０－４．０，一度電可釋放出３－４度電的熱能，只需要少量運(yùn)行電能即可，節(jié)能量比電熱管、紅外、微波等節(jié)能５０％以上，比燒油節(jié)能４０％ ，比燒煤節(jié)能３０％環(huán)保衛(wèi)生－－－不用燒煤、柴、燃油（氣），無有害氣體、廢水、廢渣排出；純熱風(fēng)烘干方式，對物料無污染靈活便捷－－－占地?。ǎ保祩€立方最多可容納一噸重物料），室內(nèi)外均可安裝使用，根據(jù)批次烘干量可對烤房進(jìn)行單獨(dú)設(shè)計(jì)智能安全－－－觸摸數(shù)字顯示屏，烘干程序設(shè)定，程序記憶功能，內(nèi)置過載、過熱、缺相、超溫、超壓、低壓、缺冷煤保護(hù)等保護(hù)措施，無漏電、＊＊、火災(zāi)等危險烘干速度快、質(zhì)量好－－－保溫循環(huán)對流烘干方式，階段式烘干程序，烘干房內(nèi)溫度更均勻，烘干速度更快，物料受熱均勻，質(zhì)量更好更穩(wěn)定。不受天氣影響、使用壽命長－－－可２４小時開機(jī)使用，不受天氣影響，不銹鋼外殼，使用壽命長達(dá)１０年以上

熱泵烘干設(shè)備價格，空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)，烘干速度快，質(zhì)量好，附加值高，是目前花類烘干的主流烘干設(shè)備， 資源利用大化！

智烘牌鮑魚熱泵烘干機(jī)的產(chǎn)品特點(diǎn)

（１）使用便捷，安全，環(huán)保：烘干房不與電接觸，無電觸危險，使用小量電作為驅(qū)動能源無任何污染，比電直接加熱／鍋爐等設(shè)備，節(jié)?。叮埃ヒ陨?。 （２）．烘干效果好：智烘熱泵烘干房采用（ＰＬＣ款顯示器）第八代電路板控制器，調(diào)溫度，調(diào)濕度隨心所欲有效把握不同物料烘干的溫度，濕度，烘干時間，使高要求的食品及農(nóng)副產(chǎn)品成色美觀，外觀靚麗，保留食物原汁原味，保持：產(chǎn)品色澤、營養(yǎng)、風(fēng)味和組織的效果！提高產(chǎn)品附加值。 （３）． 高效節(jié)能，運(yùn)行費(fèi)用低。高溫?zé)岜煤娓杉夹g(shù)的前景熱泵烘干技術(shù)具有能源消耗少，環(huán)境污染小、烘干品質(zhì)高、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)，其優(yōu)異的節(jié)能效果已被國內(nèi)外的各 種試驗(yàn)研究所證明。 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司專注烘干事業(yè)，公司有米粉烘干機(jī)、臘腸烘干機(jī)、海產(chǎn)品烘干、金銀花烘干、菊花茶烘干、羅漢果烘、紅糖烘干、木材烘干、藥材烘干、皮革烘干等，廠價直銷。

鮑魚 熱泵烘干機(jī)適用范圍：

適用于中藥材、煤泥（污泥）、化工產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉制品等物料烘干。

智烘牌熱泵烘干機(jī)是珠海市智烘節(jié)能工程有限公司生產(chǎn)的專業(yè)烘干設(shè)備，智烘節(jié)能專注烘干行業(yè)十年，有豐富的烘干經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品廣泛適用于造紙、包裝、印刷、電鍍、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍味、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類化工物料等的干燥。

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