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諸城市紅凱機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機械
鴨掌鹵煮機-雞爪鹵煮機-去骨鳳爪鹵煮機-去骨鴨掌鹵煮機
價格
訂貨量(臺)
¥29500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將尋尅將将尉將尋将尉
在線客服
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諸城市紅凱機械有限公司
店齡6年
企業(yè)認證
聯(lián)系人
劉經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將尋尅將将尉將尋将尉
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
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鹵煮機是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進恒溫庫必備的設備,其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加工的食品有:果蔬類、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類鹵煮,雞,鴨,鵝,大肉,牛肉,羊肉,排骨,大骨等食品。高強度輸送網(wǎng)絲,食品級不銹鋼傳送帶,不銹鋼結(jié)構(gòu)、設備之間連接順暢。
鹵煮機整機采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進行加工定制,常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶,鹵煮線,這2類網(wǎng)帶應用比較普遍。設備無壓力,根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設備,后面銜接吹干設備,烘干設備,鹵煮線等,速凍設備。形成流水線作業(yè),降低勞動成本,減輕勞動強度。為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。
鹵煮冷卻機加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水或者電加熱,鹵煮線設備,建議使用蒸汽加熱,操作方便、故障率低。
不銹鋼水果漂燙機 脫水蔬菜前期處理設備 葉菜漂燙機蒸煮冷卻機,肉類鹵煮,預煮入味等。
設備配置:
1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關規(guī)定;
2)為保證溫度誤差小,采用進口溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只;
3)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50×2mm不銹鋼方管制作;保溫外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
4)設備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力
5)循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡住和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。
6)輸送鏈板全部采用國標SUS304不銹鋼制作;節(jié)距為38.1板厚1.2m、串軸為φ10mm、鏈片為3mm、沖孔為φ5mm、鏈板寬度1000mm兩種。
7)為保證產(chǎn)品鹵煮無上浮鹵煮徹底無死角本機采用雙層網(wǎng)帶設計,網(wǎng)帶同步運轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品先進先出。
8)為保證及時供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,本機采用蒸汽自動調(diào)節(jié)閥和手動控制閥微調(diào)控制。
9)為更好的讓設備排水、排雜徹底,設備底部采用斜低設計,以減少衛(wèi)生清洗無死角清掃方便。
10)為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果共佳,本設備冷卻段特配有氣泡沖浪系統(tǒng)設計還起到了一定的清洗作用。
11)輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛(wèi)生方便。
12)整機設有多個清洗孔,在設備的兩端還配有設備出料口處為(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水 伸到設備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生。
14)為讓整套設備的控制方便,本設備特配有獨立的控制系統(tǒng),操作及保養(yǎng)維修方便不易潮濕。
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