海棠是蘋果屬（Malus）多種植物和木瓜屬（Chaenomeles）幾種植物的通稱與俗稱。代表植物海棠花（學(xué)名：Malus spectabilis）和木瓜（學(xué)名：Chaenomeles sinensis）都是薔薇科的灌木或小喬木，為中國

觀賞樹種，各地習(xí)見栽培。園藝變種有粉紅色重瓣者和白色重瓣者。海棠類多為用于城市綠化、美化的觀賞花木（雖然其中不乏果實有很高食用價值的品種）。其中許多是的觀賞植物，如：西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠和木瓜海棠，習(xí)稱“海棠四品”，是重要的溫帶觀花樹木。分布于中國山東、陜西、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。

邳州市鴻達(dá)誠信銀杏苗圃場提供栽培技術(shù)：海棠繁殖方法因類型不同有別， 有嫁接、壓條、扦插、分株、播種繁殖等方法。多喜陰濕，夏季忌高溫，溫度高于32攝氏度時生長不良，花前應(yīng)施追肥，并逐漸增加水量，而花后應(yīng)減少澆水。其中須根類的四季海棠，花后宜行修剪促再開花。邳州市鴻達(dá)誠信銀杏苗圃場，歡迎廣大客戶前來參觀指導(dǎo)，洽談合作

最后落花結(jié)果的幾日變?yōu)榘拙G色花瓣。開花期間距離海棠樹100米處就可聞到濃厚的花香味。果實生育期120天左右。果實個大皮薄，單果重6-12克，果型扁圓有明顯6-8條棱起。果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色品質(zhì)好，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。如果作為觀賞風(fēng)景樹果實沒有被栽掉，一直到上凍樹葉落光后還是滿樹的鮮紅海棠果，直到來年3月樹枝生葉時海棠果開始退掉。

進(jìn)9月份果實充分成熟時采收，稱為紅海棠，果實個頭達(dá)到2到3公分，皮薄肉嫩，具有酸甜香脆可口的獨特鮮美味道。色澤艷紅，果肉白嫩、多汁，可溶性固