市場(chǎng)流行的主要快餐盒大致包括塑料和紙張。購買這些快餐盒時(shí)，注意快餐盒外包裝上是否有“Qs”標(biāo)志。還要注意生產(chǎn)編號(hào)和制造商的詳細(xì)情況。在購買快餐盒時(shí)，你應(yīng)該看看快餐盒的“銷售”?？纯觳秃斜砻媸欠窆饣?，如果光滑，即經(jīng)過精心制作，與粗糙相比，顏色會(huì)有很大的安全性；也可以用手感受快餐盒的厚度，注意快餐盒外面有裝飾圖案，應(yīng)該選用無色無味透明快餐盒，生產(chǎn)不合格的快餐盒一旦打開外包裝就能聞到刺鼻的氣味?？觳秃幸话愣加幸欢ǖ挠捕?。如果快餐盒觸感柔軟且容易變形，消費(fèi)者應(yīng)該注意它。你可能買過劣質(zhì)產(chǎn)品。在使用快餐盒之前，消費(fèi)者可以聞到筷子的氣味或用眼睛觀察筷子或其他快餐盒是否有強(qiáng)烈的氣味或其他顏色。如果是這樣，說明快餐盒已過期，不應(yīng)再次使用。

除了塑料材質(zhì)的快餐盒之外，還有紙板型快餐盒，紙板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸鹽木漿紙板為原料，通過類似鈑加工的沖壓成型工藝進(jìn)行模切黏合或模切壓制、定型等工序制成。為防止其滲油或滲水，要在其表面淋膜或施用化學(xué)助劑。在生產(chǎn)與使用過程中對(duì)人體是無毒、無副作用的。但對(duì)于紙板的質(zhì)量要求較高，隨之成本也提高。      淀粉型快餐盒是以淀粉為原料的可食用型快餐盒，顧名思義，它是以淀粉類植物為原料，加入膳食纖維和其他可食用類助劑經(jīng)攪拌捏合而成，它采用生物復(fù)配、聚糖交聯(lián)、鈣離子螯合等技術(shù)精制而成，使用溫度是 -10度至+120度，所以特別適合盛裝熱飯熱菜，可在微波爐里加熱，更可放入冰箱冷藏使用。      另外還有紙漿模塑型快餐盒、植物纖維型快餐盒、可降解塑料餐盒、生物全降解餐盒等。這些不同材料的餐盒在傳統(tǒng)餐盒污染大、危害大的基礎(chǔ)上進(jìn)行了變革，所以基本上這幾種餐盒都不會(huì)造成對(duì)人體的危害。

近幾年隨著美團(tuán)外賣、餓了么的出現(xiàn)，讓一次性塑料餐盒的使用不斷增加。但是，人們對(duì)塑料餐盒的質(zhì)量提出了質(zhì)疑，不過，隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展，采用進(jìn)口PP材料的環(huán)保塑料餐盒進(jìn)入市場(chǎng)，讓人們可以放心使用。

餐飲行業(yè)歸根到底是一個(gè)服務(wù)行業(yè)。其餐廳形象與口碑對(duì)于回頭客來說至關(guān)重要尤其在如今激烈的競(jìng)爭(zhēng)下。對(duì)于餐廳，一次性塑料餐盒是必需品，但針對(duì)塑料餐盒的材質(zhì)，很少有人能夠引起重視。如何解決一次性飯盒的問題已經(jīng)討論過太久太久，單純靠有關(guān)部門監(jiān)管似乎并不是個(gè)好辦法。隨著環(huán)保塑料餐盒的興起，我們似乎看到了一種可能性----通過環(huán)保塑料餐盒來讓更多的餐廳提升形象。環(huán)保塑料餐盒，雖然造價(jià)相對(duì)高一些，但是它帶來了全新的用戶體驗(yàn)，提升了餐廳的整體形象。并讓餐盒的安全性迎刃而解，這對(duì)行業(yè)的發(fā)展顯然是大有裨益的。