銀鶴饅頭機的使用方法：

1、一般情況下，水面的添加比例是0.4:1（1斤面粉加四兩水），也可根據(jù)自己習慣而定。

2、將和好的面一塊一塊的分次均勻的放進饅頭機的進面口，經(jīng)過下面的成型輥，圓饅頭就會一個接一個的出來了。請注意，一定要均勻的往進面口里放面，太多太少或太快太慢都會導致饅頭的大小不均勻哦。

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4、銅芯電機，節(jié)能省電，操作簡單。

銀鶴饅頭機使用方法

1、將發(fā)酵好的面團加入適量的面粉與堿經(jīng)和面機攪拌均勻，一般情況下面粉與水的比例按1:0.4為宜。

2、將和好的面醒一醒，醒面的時間根據(jù)天氣條件定一般20-30分鐘，溫度在38度左右。

3、開機前應(yīng)將調(diào)節(jié)手輪調(diào)到中間部位，開機后將和好的面團切成1000-1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗內(nèi)，然后根據(jù)所需饅頭的大小調(diào)節(jié)手輪。

4、機器正常工作期間，確保補面盒內(nèi)有足夠的干面粉，以防面團與切刀或成型輥粘結(jié)，影響?zhàn)z頭坯成型率。

5、機器正常運轉(zhuǎn)時，手或金屬器具不得接近所有傳動部位，以防傷人或機器。

6、使用結(jié)束后，要把面斗內(nèi)的余面清除干凈可做發(fā)酵面用，蓋好各口蓋，以防異物入內(nèi)，切斷電源，如果每天使用出面錐口內(nèi)的余面可不用清除，如果隔幾天不用要在停機后用專用扳手將出面口部位鎖母卸開清除余面，以防余面變質(zhì)或干涸造成機頭堵塞影響衛(wèi)生或機器損壞。

山東銀鶴食品機械股份有限公司分享：怎樣蒸出美觀美味的饅頭

山東銀鶴食品機械股份有限公司分享：怎樣蒸出美觀美味的饅頭

       山東銀鶴食品機械股份有限公司位于山東樂陵，已從事食品機械制造21年，生產(chǎn)技術(shù)熟練，公司實力雄厚。饅頭機是公司的主打產(chǎn)品。今日跟大家分享怎樣使用MG70/2型圓饅頭機蒸出外形美觀，食用美味的饅頭。

        MG70/2饅頭機開啟后，將和好的面塊均勻的投入面斗，面斗內(nèi)的面團容量以剛淹沒拔面板為佳，這樣能保證絞龍能均勻的輸面，使饅頭大小一致。為了不使面粘在成形滾上，必須在面粉斗內(nèi)加入適量的面粉，使面粉不停的撒在成形滾上，以確保饅頭的表面質(zhì)量。更多信息歡迎來電咨詢，我們有專業(yè)的技術(shù)人員對您進行一對一服務(wù)。