紅外線灶具

煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運(yùn)動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用。

紅外線灶具

1、標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量——產(chǎn)品由國家技術(shù)監(jiān)督檢驗及年度抽檢合格。

2、多樣款式——節(jié)能型、普及型、快速型、單層、雙層、臺式、落地式、掛墻式等，可以根據(jù)自己的要求向我們定做。

3、智能安全——采用全球知名的可靠性高的“菲利浦”微機(jī)芯片控制，產(chǎn)品由中國人民財產(chǎn)保險公司承保。

4、性能高超——集成的智能信號電源系統(tǒng)，聲、光、數(shù)字、報警功能；可調(diào)溫度式面板設(shè)計及功能。

紅外線灶具

電磁煲仔爐子的維護(hù)指南

  上蓋溫度傳感器：打開電磁煲仔爐子后面的擋板，然后再松開上蓋傳感器接線端口（兩條紅色的細(xì)線），用萬用表量其2條紅線端口的值。

  ①常溫時電阻值為35——50KΩ，（溫度越高，電阻值越?。?，水溫100℃時約為3.5 -7KΩ；

  ②若上蓋溫度傳感器的電阻值為無窮大，則上蓋傳感器已經(jīng)損壞或紅線斷開；

  ③若上蓋溫度傳感器的電阻值只有100—800Ω，則上蓋傳感器已經(jīng)損壞；

  ④若上蓋溫度傳感器的電阻值少于100Ω，則上蓋傳感器的金屬連線可能與機(jī)不銹鋼接觸而引起控制器發(fā)出報警；或上蓋傳感器已經(jīng)損壞。）