廣州羅密歐生物科技有限公司擁有經(jīng)營15年的原料進(jìn)出口貿(mào)易公司，主打進(jìn)口原料為主。擁有專業(yè)的工程實(shí)驗(yàn)室以及來自一線廠家的工程師坐鎮(zhèn)。確保做到原料優(yōu)，品質(zhì)硬，價格低。公司主營產(chǎn)品有赤蘚糖醇、赤蘚糖醇配料、赤蘚糖醇原料、赤蘚糖醇生產(chǎn)廠家、赤蘚糖醇報價、赤蘚糖醇價格等等。Romeo羅密歐國際廣州羅密歐生物科技有限公司主要以化妝品的研究，開發(fā)為主，主要為客戶提供OEM/ODM的專業(yè)服務(wù)，能針對客戶所需的產(chǎn)品規(guī)格和需求，進(jìn)行開發(fā)及設(shè)計，以高品質(zhì)，安全，有效的產(chǎn)品滿足客戶的需求，本公司99%的原料進(jìn)口自韓國，日本，法國，德國等知名廠家，且保證優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，雄厚的化妝品品控能力與產(chǎn)品質(zhì)量體系使工廠生存核心品質(zhì)有效的保證。

赤蘚糖醇的介紹

赤蘚糖醇是一種新開發(fā)的4 碳糖醇，可由葡萄糖發(fā)酵制得，為白色結(jié)晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸濕，高溫時穩(wěn)定，在廣泛PH 范圍內(nèi)穩(wěn)定，在口中溶解時有溫和的涼爽感，適用于多種食品。 赤蘚糖醇有它自己所獨(dú)有的特點(diǎn)。

(1) 低熱量：赤蘚糖醇的熱量低，其能量值為1.65kJ/g，而蔗糖為16.7kJ/g，木糖醇為11.7kJ/g，赤蘚糖醇是能量最i低的功能糖，熱量僅有蔗糖熱量的十分之一。實(shí)驗(yàn)證明人體赤蘚糖醇一次性日最i大食用量為20克，除去被人體所分解的能量，能利用的僅為0.67kJ/g。

(2)耐受性高：赤蘚糖醇的分子量小，吸收少，主要通過尿液排出，從而避免了高滲現(xiàn)象造成腹瀉發(fā)生，避免了腸道細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生脹氣現(xiàn)象。

(3) 抗齲i齒性：赤蘚糖醇不被人體口腔細(xì)菌利用，因而不會產(chǎn)生酸性物質(zhì)對牙齒造成傷害，從而引生牙齒發(fā)生齲變，對口腔細(xì)菌生長產(chǎn)生抑制效果，從而起到保護(hù)牙齒的作用。

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赤蘚糖醇安全嗎？

總的來說，赤蘚糖醇似乎是非常安全的。已經(jīng)在動物中進(jìn)行了多種關(guān)于其毒性和對代謝作用的研究。盡管長期喂食大量赤蘚糖醇，但沒有發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的副作用（1,2）。對大多數(shù)糖醇有一個主要警告 - 它們可能導(dǎo)致消化問題。由于它們獨(dú)特的化學(xué)結(jié)構(gòu)，你的身體不能消化它們，并且它們在你的大部分消化系統(tǒng)中保持不變，或者直到它們到達(dá)結(jié)腸。在結(jié)腸中，它們由駐留的細(xì)菌發(fā)酵，這些細(xì)菌產(chǎn)生氣體作為副產(chǎn)品。因此，吃大量的糖醇可能會導(dǎo)致腹脹和消化i不良。事實(shí)上，它們屬于一類稱為FODMAPs的纖維。然而，赤蘚糖醇與其他糖醇不同。它大部分在到達(dá)結(jié)腸之前被吸收到血流中（3）。它在血液中循環(huán)一段時間，直到它最終在尿液中不變地排出。大約90％的赤蘚糖醇以這種方式排出（4）。雖然赤蘚糖醇沒有任何嚴(yán)重的副作用，但是高量攝入可能會引起消化i不良，正如下一章所述。

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赤蘚糖醇的介紹

赤蘚糖醇是一種廣泛存在于自然界中的多元醇，是一種新型功能性甜味劑，具有低能量、低熱值、吸濕度低、耐受性高等特點(diǎn)，深受廣大人民群眾喜愛，特別適合于糖尿i糖人和肥胖人群食用，廣泛應(yīng)用于食品飲料、乳制品、化妝品等行業(yè)。 本文以解脂假絲酵母菌CGMCC2.2088為出發(fā)菌株,采用紫外線和亞硝基弧定復(fù)合誘變，通過木糖醇和碘乙i酸選擇性平板篩選，得到一株赤蘚糖醇高產(chǎn)菌株UV6，并通過遺傳穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,赤蘚糖醇含量達(dá)到16.5%。 對菌株UV6進(jìn)行培養(yǎng)基和發(fā)酵培養(yǎng)工藝進(jìn)行優(yōu)化，通過研究確定菌株UV6最適培養(yǎng)基為：葡萄糖30%，酵母浸粉0.6%，植酸為0.03%，MgSO4和KH2PO4為0.025%，初始PH值為5.5-6.0。發(fā)酵最適移種條件：周期20-22小時，細(xì)胞數(shù)9-10億/ml，接種量12%。發(fā)酵最i佳培養(yǎng)工藝為：溶解氧20%-30%，發(fā)酵前期培養(yǎng)溫度28℃，對數(shù)生產(chǎn)期和發(fā)酵中期培養(yǎng)溫度30℃，發(fā)酵后期培養(yǎng)溫度32℃。發(fā)酵過程中當(dāng)葡萄糖濃度下降到18%時，流加葡萄糖控制殘?zhí)窃?8-20%，流加糖量占總量比例為40%。在此條件下赤蘚糖醇含量達(dá)到了177.2克/升。