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桑葚子是桑樹(shù)的果實(shí)，又名桑葚，桑果，桑椹。早在兩千多年前，桑椹已是中國(guó)皇帝御用的補(bǔ)品。因桑葚子特殊的生長(zhǎng)環(huán)境，使桑果具有天然生長(zhǎng)，無(wú)任何污染的特點(diǎn)，所以桑椹又被稱為“民間圣果”。

桑葚子含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的 保健果品”。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的功效。桑葚生長(zhǎng)時(shí)為青綠色，漸漸變?yōu)槌燃t，成年的由朱紅變?yōu)樽虾?。一般黑桑?釀酒，紅的入味。

種植技術(shù)

先全園翻耕、整畦, 并在每一定植點(diǎn)上壅入10kg以上腐熟有機(jī)肥, 與表土拌勻后作底, 然后由表土修筑30cm左右高度的土墩, 再在墩面上挖穴備種。坡地, 應(yīng)將15kg以上腐熟有機(jī)肥與表土拌勻后直接填埋在50cm深的定植穴內(nèi), 踏實(shí)后填表土呈饅頭型備種。種植時(shí)將苗木放在定植穴 , 理直根系, 扶正主干, 然后邊填土, 邊踏實(shí), 同時(shí)用二指輕輕向上提苗, 確保根系與土壤密接, 嫁接口露地。種后要澆透定植水, 再在定植面上覆蓋一層薄土以保濕。 ] 

施肥準(zhǔn)則

以滿足樹(shù)體生長(zhǎng)和果實(shí)良好發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素的需求為標(biāo)準(zhǔn)。一般每年追肥2~3次, 年起在初冬以每畝開(kāi)溝施250kg腐熟雞鴨糞、羊糞為 , 并機(jī)耕翻土壓施雞鴨羊糞肥和綠肥。3月下旬至4月中旬, 為使幼果迅速膨大, 每畝穴施或澆施復(fù)合肥15~20kg。夏伐后, 每畝再施復(fù)合肥10kg, 以利于樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)積累和花芽分化。嚴(yán)禁施用含有毒、有害的垃圾、污泥和未經(jīng)無(wú)公害處理的人畜糞尿。入秋套種紫蕓英綠肥, 培植土壤肥力。 ] 

整形修剪原則

1 樹(shù)形

通風(fēng)、透光、結(jié)構(gòu)緊湊、枝序分布合理, 是果桑實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)和無(wú)公害栽培的理想樹(shù)形, 選用由3~5根骨干枝組成的開(kāi)心形結(jié)構(gòu)。

2 一年生樹(shù)整形

種下的主桿于4月底剪除30~35cm以上部分, 并在不同方向留3~5新枝作骨干枝培養(yǎng), 并留30cm左右摘心, 以促進(jìn)分枝粗壯, 加快樹(shù)形培育和形成。

3 摘心

二年生以上投產(chǎn)樹(shù), 當(dāng)枝條新葉有5~6葉時(shí)需摘心, 以利營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)入果實(shí)中。

4 夏伐

二年生以上投產(chǎn)樹(shù), 果實(shí)采摘完進(jìn)行夏伐, 時(shí)間一般在5月下旬至6月上旬, 夏伐要求:對(duì)夏伐后抽生枝條留3~5cm一律剪除, 夏伐后長(zhǎng)出的新芽, 在不同方向錯(cuò)開(kāi)均勻留12~15個(gè)芽, 其余芽抹掉。

5 冬修

剪掉病蟲(chóng)害枝和枝條頂端未木質(zhì)化及凍傷部分, 過(guò)長(zhǎng)枝條頂端剪掉10~30cm, 留株高2m內(nèi)為宜。

山東泰安國(guó)鋒苗木基地，坐落于五岳獨(dú)尊的泰山腳下，西臨京福、京滬高速和京滬高鐵，地理位置優(yōu)越，交通便捷。本基地成立于1999年，是專業(yè)從事優(yōu)質(zhì)綠化苗木、果樹(shù)苗木繁育，推廣和新品種引進(jìn)改良的果樹(shù)苗木基地。經(jīng)過(guò)公司十年來(lái)的大力發(fā)展，正逐步走向?qū)I(yè)﹑科學(xué)﹑正規(guī)的果樹(shù)苗木繁育基地 。公司自成立以來(lái)始終本著“誠(chéng)信為本、互利共贏”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持“ 以質(zhì)量求生存，以品質(zhì)求發(fā)展，以信譽(yù)求壯大，以服務(wù)求合作”經(jīng)營(yíng)理念，贏得了廣大客戶的信賴和支持，我們熱忱歡迎各地廣大客戶到本基地參觀。

病蟲(chóng)害防治

1 防治措施

“預(yù)防為主, 綜合防治”, 保持果桑園生態(tài)系統(tǒng)平衡, 多用植物、微生物和礦物性農(nóng)藥, 少用化學(xué)農(nóng)藥, 杜絕使用高毒、高殘留及有致畸威脅的農(nóng)藥品種;及時(shí)預(yù)測(cè)、掌握各類病蟲(chóng)的發(fā)生規(guī)律, 抓早期、適期防治;改進(jìn)、提高噴藥技術(shù), 提倡低容量、細(xì)噴霧。以把病、蟲(chóng)、草等有害生物控制在生產(chǎn)允許范圍內(nèi), 而農(nóng)藥在果實(shí)中的殘留卻控制在允許的 水平之內(nèi), 并符合農(nóng)藥安全使用的間隔期標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。