該傾斜式攪拌夾層鍋接觸食品部分皆為食品級(jí)（SUS304）不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的熬制機(jī)。

二．產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，鍋膽壁厚為實(shí)測(cè)4mm，整體圓度誤差小。

2、加熱系統(tǒng)：電加熱節(jié)能環(huán)保，鍋內(nèi)整體受熱，溫度升溫均勻。最高溫度可達(dá)到250℃。

加熱系統(tǒng)帶有，溫度控制儀，實(shí)時(shí)顯示溫度，帶有自動(dòng)控溫系統(tǒng)，達(dá)到所需溫度后，單管進(jìn)行加熱，保持溫度，更加節(jié)能。

3.攪拌系統(tǒng)：為刮邊貼底攪拌，快拆式攪拌器可取出

3. 出料設(shè)計(jì)為手動(dòng)搖桿翻鍋倒料，使物料，出料快捷，鍋內(nèi)不殘留。

4.設(shè)備 架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。