手機掃碼查看 移動端的落地頁
諸城市華然騰業(yè)機械科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工成套設(shè)備
果蔬漂燙殺青機器-華然騰業(yè)-魷魚漂燙殺青機器
價格
訂貨量(件)
¥33800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䝒䝕䝓䝘䝐䝘䝕䝒䝒䝐䝐
全自動蒸煮漂燙機漂燙溫度均一,產(chǎn)品品質(zhì)高。設(shè)備設(shè)有雙層網(wǎng)帶,有效的讓物料在漂燙熱水中,達(dá)到物料漂燙均勻,網(wǎng)帶速度可調(diào),設(shè)備配有啟動角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定溫度時會自動關(guān)閉以達(dá)到節(jié)能,蒸煮漂燙線使用與水果蔬菜的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工,節(jié)能等特點,使產(chǎn)品口感、色澤一致,保持原有營養(yǎng)素,蒸煮漂燙機采用304不銹鋼制作,采用鍋爐蒸汽加熱和電蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式。抑酶護(hù)色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有自然色澤。蒸煮漂燙機上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證無聊浸泡在漂燙池內(nèi),配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來以保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體加有保溫層以減少熱量的損失,達(dá)到節(jié)能效果。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余蒸汽可從此處排出,上蓋設(shè)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池內(nèi)冷卻。
漂燙殺青機器
設(shè)備特點:
1、設(shè)備適用于蔬菜水果、海鮮、肉類的預(yù)煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點。
2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
3、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率>80,一般可控制在85最gao達(dá)93,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
4、設(shè)備具有抑酶護(hù)色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有的自然色澤。
5、本機帶有內(nèi)膽設(shè)計,這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效。
漂燙殺青機器
蒸煮漂燙殺青設(shè)備優(yōu)勢:
蒸煮漂燙殺青機可以抑制了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,而且能揮發(fā)蔬菜的青臭氣保留蔬菜原有香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水分蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。可以單機作業(yè),也可流水線生產(chǎn)。
不同產(chǎn)品的要求不一樣 ,管道式加熱設(shè)備配有疏水閥,跟手動疏水閥。在工作前用手的疏水閥效果更好。部分要求高的產(chǎn)品,需要配備熱水箱,以保證漂燙機內(nèi)的水溫快速提升,從而穩(wěn)定設(shè)備性能。設(shè)備速度可調(diào),采用變頻調(diào)速,具體的漂燙時間需詳細(xì)說明,便于在區(qū)間內(nèi)配備速比適合的減速機。
蔬菜漂燙殺青機采用食品級304不銹鋼制作,外部五公分的保溫層,并配備上蓋,可以有效的防止工作時的燙shang,以及熱能的損耗流失。內(nèi)部單獨的漂燙槽,網(wǎng)帶輸送與箱體兩個有十公分距離。便于設(shè)備的清洗。特殊要求的客戶,可以定做成自動提成結(jié)構(gòu)的。
設(shè)備清洗無死角。輸送網(wǎng)帶具體的配備需根據(jù)客戶產(chǎn)品來定,常用的就是鏈板跟網(wǎng)帶兩種。漂燙機為流水線式作業(yè),提高生產(chǎn)效率,節(jié)省勞動成本。后面根據(jù)要求可配備冷卻,瀝水,然后銜接下道工序。
漂燙殺青機器