隨著人們對(duì)火鍋的熱情日益高漲，火鍋早已成為人們心中的“國(guó)民美食”。一到聚餐，絕大多數(shù)人都會(huì)選擇火鍋。近年來，火鍋店越開越多，進(jìn)入火鍋行業(yè)的老板也越來越多，火鍋店廚師就成了火鍋店命脈的存在。作為開店老板，多少都會(huì)擔(dān)心大廚是否會(huì)被同行挖走，或是精心培養(yǎng)的技術(shù)人才另起爐灶?？傊?，配方和技術(shù)掌握在別人手中，總會(huì)有很多不穩(wěn)定因素。既然如此，火鍋店老板們完全可以去尋找一家專業(yè)生產(chǎn)批發(fā)火鍋底料的廠家，選擇直接與火鍋底料廠家長(zhǎng)期合作。同時(shí)，小編就為各位老板列舉直接尋找火鍋底料生產(chǎn)廠家供料的四大優(yōu)勢(shì)。

一、原材料優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)?；疱伒琢仙a(chǎn)廠家所用原材料均于原產(chǎn)區(qū)進(jìn)行規(guī)?；少?gòu)，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，原料品質(zhì)、供貨有保障，不會(huì)出現(xiàn)缺少原料導(dǎo)致無法按期交貨的現(xiàn)象。

二、產(chǎn)品質(zhì)量水平高。火鍋底料生產(chǎn)廠家擁有嚴(yán)格工藝流程，采用先進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)，更有專門品控部門對(duì)工廠每批次產(chǎn)品從原料入庫(kù)至成品出庫(kù)各個(gè)環(huán)節(jié)及關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行質(zhì)量把控，保證產(chǎn)品質(zhì)量、口味的穩(wěn)定性和一致性。

三、節(jié)約人工成本?；疱伒琢仙a(chǎn)廠家擁有專業(yè)研發(fā)技術(shù)團(tuán)隊(duì)為客戶量身研制調(diào)配秘制底料配方，無需聘請(qǐng)炒料廚師，無需配備配料師，極大程度節(jié)約了人工成本。

四、產(chǎn)量足，物流配送到位。開火鍋店需要大量的火鍋底料，如果光靠人工炒制，原材料的采購(gòu)入庫(kù)，人工成本、時(shí)間成本、味道的穩(wěn)定性都遠(yuǎn)不如尋找一家正規(guī)專業(yè)的火鍋底料生產(chǎn)批發(fā)廠家?；疱伒琢仙a(chǎn)廠家具有健全的生產(chǎn)及訂單處理制度, 嚴(yán)格按照規(guī)程進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)及專業(yè)快捷物流配送，有效杜絕缺貨、斷貨現(xiàn)象發(fā)生。

正在開店或者正處于苦于找不到優(yōu)質(zhì)的火鍋底料供應(yīng)商的老板，在選擇火鍋底料廠家時(shí)，要多考察、多比較，只有做到全方位的考察，才能將自己的投資風(fēng)險(xiǎn)降到最低。成都蓉廚食品廠資質(zhì)認(rèn)證齊全，擁有復(fù)合型調(diào)味料生產(chǎn)資質(zhì)，通過了ISO9001/ISO22000,以及HACCP質(zhì)量管理體系認(rèn)證。如果你也想投身餐飲市場(chǎng)，不妨聯(lián)系我們、了解我們，相信我們更專業(yè)。

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