低能耗的淮山烘干機

淮山烘干經(jīng)驗：

淮山片烘干可分為三個階段，升溫階段，恒溫干燥排潮階段，降速定型階段。

1、升溫階段，將溫度加熱至50度左右，1.5小時。濕度升高，開始除濕，除濕時間保持恒溫狀態(tài)；

2、恒速干燥排潮階段：應分高濕低溫、中濕中溫等階段；其中高濕低溫為溫度小于50度，約40-50度左右，避免高溫高濕造成山藥顏色的變化，隨時隨濕；中溫中濕階段：溫度少于60度，約50-60左右，適當換新風除濕；

3、降速定型階段：低濕高溫階段，此時溫度約60-70度左右，保持在5-7小時；熱泵淮山烘干機是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近，使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高。用普通的干燥方法得到的芳香類揮發(fā)性物質(zhì)保留少、耐熱性差的維生素保留低、顏色變化較大。

 社會的可持續(xù)發(fā)展，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益，其市場前景廣闊。

對于空氣能烘干設(shè)備來說，山藥屬于典型的根莖類的物料，這類農(nóng)產(chǎn)品如葛根、紅薯、土豆、天麻等等是有別于花葉類物料的烘干技術(shù)。在烘干的技術(shù)過程中，要注意平衡的脫水收身，以讓山藥片均勻的干燥，達到理想的外觀品相和口感品質(zhì)，有效的保留藥性成份。熱泵技術(shù)干燥優(yōu)質(zhì)山藥、淮山片，就這么簡單。