切菜機(jī)產(chǎn)品介紹：

切菜機(jī)產(chǎn)品介紹：

我廠生產(chǎn)的多功能切菜機(jī)總結(jié)多年的經(jīng)驗(yàn)，反復(fù)改進(jìn)設(shè)計(jì)制造，“離心式切片構(gòu)造”可完成硬質(zhì)蔬菜的切片，自動(dòng)輸送到刀架下，可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。

因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。

該切菜機(jī)廣泛適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺(tái)、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一，也是醬菜行業(yè)必不可少的理想設(shè)備之一。

切菜機(jī)帶離心款隨機(jī)工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀，根據(jù)物料切碎需求更換不同刀片。

不帶離心款隨機(jī)帶兩把直豎刀。

離心切片厚度2-10毫米可調(diào)，傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調(diào)

菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁寬度：19毫米

切菜機(jī)

切菜機(jī)廠家咱們對(duì)切菜機(jī)的分析與研討，切菜機(jī)是一款十分深受廣闊餐飲界，學(xué)校，職工食堂，食物廠等，所以咱們是有針對(duì)性對(duì)切菜機(jī)做出合理化，安全化，功用化的一款切菜機(jī)，下面我為咱們介紹一下：

用途：能將市面上99%的菜品切成絲，片，段，塊，條等，如：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。合適工廠、學(xué)校飯?zhí)谩⑹澄飶S等運(yùn)用。

切菜機(jī)

特性：本機(jī)為切菜機(jī),可同時(shí)工作。經(jīng)過(guò)替換刀盤(pán)或雙調(diào)頻調(diào)理輸送帶與斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、絲、丁。功用強(qiáng)大、一機(jī)多用、省時(shí)省力。整機(jī)選用全不銹鋼制造，衛(wèi)生、漂亮、經(jīng)用，數(shù)字化變頻調(diào)速簡(jiǎn)單直接。

補(bǔ)白：此款切菜機(jī)是一款：高效率，標(biāo)準(zhǔn)化，省人工，此款多功用切菜機(jī)一機(jī)能頂10-20個(gè)人的工作量，一萬(wàn)多人的食堂僅此一臺(tái)切菜機(jī)就可以供應(yīng)所需要的蔬菜，許多食物廠，餐飲企業(yè)，學(xué)校，職工食堂，電子廠等都有用咱們的切菜機(jī)，切肉機(jī)，洗菜機(jī)，去皮機(jī)。

保護(hù)蔬菜纖維組織的切菜機(jī)

保護(hù)蔬菜纖維組織的切菜機(jī)

大家應(yīng)該都知道，手工切蔬菜和機(jī)器切出來(lái)的蔬菜，在做出菜后味道多少會(huì)有不同，特別是做過(guò)廚師的朋友更清楚這一點(diǎn)，所以很多酒店依然堅(jiān)持人工切蔬菜，為的就是讓菜的味道更大程度保持原汁原味，今天給我大家介紹一款，完全能保持蔬菜如同手工切出的切菜機(jī)，解決了人工切菜麻煩和慢的問(wèn)題，

首先此切菜機(jī)分大小型號(hào)，切菜量和機(jī)器的尺寸有所不一樣，切菜機(jī)范圍100-800公斤，關(guān)于機(jī)器的大小型號(hào)在這里不作詳細(xì)介紹了，今天主要介紹下切菜的原理，切菜機(jī)前方有一豎刀，上下移動(dòng)，如同人工拿刀切菜，在豎刀后方有壓菜裝置，可固定好即將要切的蔬菜，如同人手按在蔬菜，以防蔬菜亂動(dòng)，這樣完全模仿人工切菜，保護(hù)了蔬菜切面組織的新鮮，和不破壞纖維組織的特點(diǎn)，讓機(jī)器切出來(lái)的蔬菜如同人工切的蔬菜一樣，此切菜機(jī)最擅長(zhǎng)切菜葉類蔬菜：白菜、菠菜、韭菜、芹菜。細(xì)長(zhǎng)類蔬菜切段：豆角、扁豆、黃瓜，豆制品切片切絲：豆腐干，還可以切海帶絲等。