目前市場上比較流行的主要是全自動涼皮機，這種涼皮機主要的特點是對涼皮的生產(chǎn)是全自動的，只需要一個人控制機器即可，生產(chǎn)流程都是設(shè)定好的，我們要做的只是控制和觀察，生產(chǎn)起來方便實用，是目前流行的涼皮機。另一種多功能涼皮機，這種涼皮機的特點主要是體現(xiàn)了“多功能”這三個字，多功能涼皮機在生產(chǎn)過程中可以根據(jù)自己的需求，做出自己想做的產(chǎn)品，不僅僅局限于涼皮機只能做涼皮的固定思維，還可以做米皮、粉皮等產(chǎn)品。這種涼皮機的價值體現(xiàn)在一機多用，再不是單一的涼皮機了。

以往用手工或者簡單的工具制作出來的面皮等食品，出產(chǎn)量低，人工成本高，而且還存在著比較高的消耗。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，尤其是人民收入的增加，對食品的要求越來越高，逐步走向多樣化、多層次化。面皮機機械化工具的出現(xiàn)，代替了手工制作，大大的降低了人工需求，并有效的控制了生產(chǎn)中的消耗，提高了產(chǎn)品外觀效果和口感質(zhì)量。我公司經(jīng)過幾年的研發(fā)，生產(chǎn)出的小型多功能涼皮機即省時又省力，又能做出跟手工涼皮一樣，凡來廠家購機的客戶均可免費學(xué)涼皮生產(chǎn)技術(shù)再購機，現(xiàn)場生產(chǎn)，滿意后再購機。

我國人口眾多，民以食為天，作為食物的面皮其市場需求量自然是非常巨大的。尤其面皮本身的味道就很鮮美，可以當(dāng)做點心吃也可以拿來當(dāng)正餐食用，管飽又美味，受到許多人們的喜愛和歡迎。而如此受歡迎的面皮又是怎么來的呢?傳統(tǒng)上主要是手工的生產(chǎn)，但是現(xiàn)在的市場需求使得面皮被大量需要，手工制作無法滿足需求量，因此現(xiàn)在大部分的面皮還是需要面皮機來生產(chǎn)的。