諸城市瀚澤機械有限公司
主營產品: 食品機械
商用燃氣夾層鍋-大型廚房餐飲設備-煮菜熬粥熬湯夾層鍋-立式大鍋
價格
訂貨量(臺)
¥6500.00
≥1
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燃氣加熱蒸煮鍋
設備說明:
該夾層鍋接觸食品部分皆為食品級(SUS304)不銹鋼制造并進行拋光處理,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的熬制機。
產品特點:
鍋體:本產品鍋體一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,鍋膽壁厚,整體圓度誤差小。
出料設計為手動搖桿翻鍋倒料,使物料,出料快捷,鍋內不殘留。
加熱方式可選擇:
1.蒸汽:以蒸汽為熱源價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制。
2.燃汽:燃氣使用方便,升溫速度快,可滿足一些產品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制,火焰大小可調。燃燒充分,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
3.電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
4.電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
肉制品鹵煮鍋
1:燃氣夾層鍋
2:電加熱夾層鍋
3:帶鍋蓋夾層鍋
其他功能煮鍋
廣泛應用于各類食品的加工,如:辣椒醬、火鍋底料、豆沙、果醬、糕點、蓮蓉、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合,也可用于餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
可傾倒 出料方便 省時 省力 省人工 帶攪拌 不糊鍋
部分產品
產品結構:
1、本設備為系列產品,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部
2、鍋體部分由內外鍋體焊接而成。內外鍋體均采用0Cr18Ni9(0Cr19Ni9)不銹鋼,按GB150-1998規(guī)定
4、可傾式機架由油杯、軸承座、支架等組成
機構性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、固定式電夾層鍋支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、大型夾層鍋可傾式蒸煮鍋體最大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉
溫馨提示:
本店產品圖片全部為實物拍攝,產品價格、屬性僅供參考,因各大商家產品不同,規(guī)格型號配置不同,所以價格有所不同,詳情請聯(lián)系公司客服!